さちのか

真っ赤ッかっ!🍓艶っツヤっ!🍓
この季節がやって来たぜぃ!!😆

ご縁があってお知り合いになれたジェントルメンが 実はご近所の いちご農家さん🍓やった!っちゅう ビックリ箱!😆

こちら Shimizu Farm (@shmzhrk)さんの いちごちゃん🍓
『さちのか』という品種🍓

おばちゃん🧓が
『スイーツ作るのに使うから大粒は要らん!』ってわがままを申しまして😅

そしたら ほんまに ちょうどええサイズ!😆 キターッ!
しかも粒が揃ってる!😆
色ムラもキズもない!😆
赤色がキレイ!😆
何よりも スイーツ作りにちょうどよい硬さ加減🍓
そのまま食べても 甘かった🍓
でも酸味もしっかり感じる🍓

いちごスイーツ🍓を作る上で 『酸味』って めっちゃ重要👍
生クリームのコク や 砂糖で造り出す甘さを より美味しく 引き立ててくれます😊
(あくまで個人の感想です!笑っ)

いちご🍓が主役やのにね~
引き立て役までするなんて サイコーかよ😆

てなわけで このいちごちゃん🍓フレッシュなうちに スイーツを作ります😁

何ができるかは おばちゃん🧓にも まだわからなーーーい😂😂😂
できたら またアップしまーす♪

良い仕事師の手で作り出されたモノには 良い仕事でお応えせねばなるまい🙏

ちなみに 大粒もあり そのまま食べても 美味しいとのこと😊
気になる方は おばちゃん🧓まで😚💕

これがほんまの『一期(いちご🍓)一会』😂😂😂
おあとがよろしいよぉで🙇🙇🙇

それでは皆さま!今日も1日 頑張っていきまっしょいッーーー!😆

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